3 salate de vară pe care le fac în fiecare săptămână
Când temperaturile cresc, am nevoie de ceva proaspăt, crocant și plin de culoare. Acestea sunt cele trei combinații pe care le repet constant și care nu mă plictisesc niciodată.
Deserturi fără zahăr rafinat – 4 rețete testate
Am experimentat mult până am găsit deserturi care să fie dulci natural, să aibă textură plăcută și să nu lase senzația de „prea puțin”. Iată variantele care funcționează cel mai bine la mine.
Mișcarea care îmi place cu adevărat (fără sală)
Nu sunt genul care merge la sală în mod regulat. În schimb, am descoperit câteva activități simple pe care le fac cu bucurie și care mă țin în mișcare fără să simt că fac „sport”.
De ce scriu pe Umikas
Sunt Aad Moonen și de câțiva ani locuiesc între Olanda și România. Mâncarea a fost întotdeauna o parte importantă din viața mea – nu din perspectiva perfecțiunii, ci din cea a plăcerii și a simplității.
Pe acest blog nu vei găsi diete stricte sau reguli complicate. Vei găsi rețete pe care le pregătesc de mai multe ori pe lună, sfaturi practice despre cum să aleg ingredientele și idei de activități care îmi dau energie fără să mă epuizeze.
Cred că echilibrul nu vine din interdicții, ci din mici alegeri făcute cu atenție și din momentele în care ne permitem să ne bucurăm cu adevărat de ceea ce mâncăm și de cum ne mișcăm.